5种实用烘焙纸小技巧,助你成为烘焙专家

爱手工 2017-03-11

▲注重『爱手艺做一个日子家

5种有用烘焙纸小窍门,助你变成烘焙专家(图一)

很多入门烘焙兄弟们,家中都有一卷烘焙纸

怎样奇妙的运用烘焙纸呢?

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方形烤盘怎样垫烘焙纸

假定您也有一同的烘焙纸运用方法

<<1>>将方形的烘焙纸以一角为基地折叠成锥形。

深居伦敦7年 终练就美食达人

5种有用烘焙纸小窍门,助你变成烘焙专家(图二)

5种有用烘焙纸小窍门,助你变成烘焙专家(图三)

<<2>>由外向内卷起烘焙纸的外边,就像包韭菜盒相同~

5种有用烘焙纸小窍门,助你变成烘焙专家(图四)

<<4>>制造好纸杯,就能够往里填装蛋糕啦,而美丽作用可不比买的蛋糕纸杯差哦~

5种有用烘焙纸小窍门,助你变成烘焙专家(图五)

5种有用烘焙纸小窍门,助你变成烘焙专家(图六)

硅油纸 (silicon paper),也是如今市道最多见的烘焙纸,防水性比硫酸烤盘纸更强,可是不吸油。这种烘焙纸相同适用于包裹烤盘,制造饼干时适用。

怎样制造烘焙纸蒸包

5种有用烘焙纸小窍门,助你变成烘焙专家(图七)

<<3>>翻开你就有一个正适宜烤盘的烘焙垫纸。

<<2>>将尖角对准烤盘基地。依照烤盘的巨细,用剪刀剪一个弧形。

5种有用烘焙纸小窍门,助你变成烘焙专家(图八)

<<3>>在放置好的榜首张烘焙纸底部再涂写黄油,再取一张烘焙纸长条,上下方向放入烤盘中。

怎样用烘焙纸替代蛋糕纸杯

<<4>>在折过的一侧撕两个小口,折一下,就能够固定住裱花袋。

怎样克己圆形烤盘垫纸

<<2>>裁剪好宽度与烤盘内侧尺度一同的烘焙纸长条,将烘焙纸紧紧掩盖在烤盘上,留意烤盘的直角边要细心压实。

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<<2>>将C角从后方包裹到B角。构成一个M形。

<<1>>将烘焙纸剪生长三角形,依照图例,将A角包裹到B角。

这么有用的烘焙纸窍门您学会了吗?

5种有用烘焙纸小窍门,助你变成烘焙专家(图九)

<<4>>烤好的蛋糕只需悄然一提,就能顺畅脱模,并且形状十分规整。

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5种有用烘焙纸小窍门,助你变成烘焙专家(图一十)

5种有用烘焙纸小窍门,助你变成烘焙专家(图一十一)

5种有用烘焙纸小窍门,助你变成烘焙专家(图一十二)

(︶ε.︶メ)

<<1>>在一个正方形的烘焙纸上,将肉,蔬菜和少数酱汁放在一侧。将另一侧的烘焙纸掩盖在食物上。

<<1>>预备一些现已软化至室温的黄油,悄然涂在烤盘上。

<<1>>用剪刀剪出一些15cmX15cm的方形烘焙纸

青崖欧洲美食记

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<<2>>用一个比纸杯蛋糕模具稍小些的杯子作为东西,将纸片放在杯子底部,从四个方向折出4个折,让纸片包裹住杯子。

5种有用烘焙纸小窍门,助你变成烘焙专家(图一十三)

<<3>>烤好的菜品因为烘焙纸把水分锁住,味道鲜美。只需翻开纸包,就能够享用美食了。

多见的烘焙纸有两种

小爱收集到了5个烘焙纸有用的小窍门

<<3>>固定住折好的纸片,用手指将底部的形状压实。

硫酸纸(Parchment Paper),用硫酸处理过的防水防脂硫酸纸。这种烤盘纸通常有极好的防水性,吸油性。适宜制造蛋糕时包裹烤盘。也适宜制造蒸包,在烤箱中蒸烤鸡肉或鱼肉。

5种有用烘焙纸小窍门,助你变成烘焙专家(图一十四)

5种有用烘焙纸小窍门,助你变成烘焙专家(图一十五)

协助您变成烘焙专家

5种有用烘焙纸小窍门,助你变成烘焙专家(图一十六)

5种有用烘焙纸小窍门,助你变成烘焙专家(图一十七)

<<3>>将三个角折进桶中。

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5种有用烘焙纸小窍门,助你变成烘焙专家(图一十八)

怎样用烘焙纸制造裱花袋

5种有用烘焙纸小窍门,助你变成烘焙专家(图一十九)

5种有用烘焙纸小窍门,助你变成烘焙专家(图二十)

5种有用烘焙纸小窍门,助你变成烘焙专家(图二十一)

5种有用烘焙纸小窍门,助你变成烘焙专家(图二十二)

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