甜点这么多,为何詹姆士偏偏只爱它?| 起司蛋糕

甜点这么多,为何詹姆士偏偏只爱它?| 起司蛋糕(图一)

甜点这么多,为何詹姆士偏偏只爱它?| 起司蛋糕(图二)

甜点这么多,为何詹姆士偏偏只爱它?| 起司蛋糕(图三)

有人说吃Cheese(起司)就像听歌剧相同。哪怕你不了解,但一旦你爱上,就会张狂的沉迷它!在<<詹姆士的厨房>>里,许多人期望咱们多做一些甜点。今日就用Cheese(起司)来做一个甜点吧!

<<6>>拌和奶酪

<<12>>熬酱汁

甜点这么多,为何詹姆士偏偏只爱它?| 起司蛋糕(图四)

甜点这么多,为何詹姆士偏偏只爱它?| 起司蛋糕(图五)

甜点这么多,为何詹姆士偏偏只爱它?| 起司蛋糕(图六)

花生包心菜

<<15>>加柠檬汁

甜点这么多,为何詹姆士偏偏只爱它?| 起司蛋糕(图四)

<<18>>享受

对于甜品而言,这道起司蛋糕不会很甜!起司的口感很顺口,并没有很甜腻的感触!两种办法处理蓝莓,进口的感触就彻底纷歧样!詹姆士不是很喜爱吃甜品,可是这道起司蛋糕是他的独爱!今日亲口尝到了,我也爱上了这么的甜品!胖就胖吧,肥壮的路上有你随同,我并不孑立!

甜点这么多,为何詹姆士偏偏只爱它?| 起司蛋糕(图四)

<<十>>舀奶油

甜点这么多,为何詹姆士偏偏只爱它?| 起司蛋糕(图九)

甜点这么多,为何詹姆士偏偏只爱它?| 起司蛋糕(图一十)

将打好的奶油舀入杯子中。

柠檬                                                      2个

甜点这么多,为何詹姆士偏偏只爱它?| 起司蛋糕(图五)

甜点这么多,为何詹姆士偏偏只爱它?| 起司蛋糕(图一十二)

将柠檬切2片备用。

甜点这么多,为何詹姆士偏偏只爱它?| 起司蛋糕(图一十三)

<<7>>加糖

将消融的黄油倒入饼干碎中拌和均匀。

在蓝莓汁中再加少数柠檬汁。

Tips

富含酸味的食物经过烹煮,酸度会下降。

甜点这么多,为何詹姆士偏偏只爱它?| 起司蛋糕(图四)

糖                                                      3大匙

<<14>>切片

甜点这么多,为何詹姆士偏偏只爱它?| 起司蛋糕(图一十五)

<<8>>加柠檬皮碎

甜点这么多,为何詹姆士偏偏只爱它?| 起司蛋糕(图一十六)

将冷藏好的蛋糕取出,淋上少数巴萨米克醋(Balsamico)。

甜点这么多,为何詹姆士偏偏只爱它?| 起司蛋糕(图一十七)

<<9>>打发奶油

甜点这么多,为何詹姆士偏偏只爱它?| 起司蛋糕(图一十八)

甜点这么多,为何詹姆士偏偏只爱它?| 起司蛋糕(图一十九)

甜点这么多,为何詹姆士偏偏只爱它?| 起司蛋糕(图二十)

甜点这么多,为何詹姆士偏偏只爱它?| 起司蛋糕(图二十一)

甜点这么多,为何詹姆士偏偏只爱它?| 起司蛋糕(图二十二)

甜点这么多,为何詹姆士偏偏只爱它?| 起司蛋糕(图二十三)

(图二十三)

<<11>>冷藏

甜点这么多,为何詹姆士偏偏只爱它?| 起司蛋糕(图四)

轻磨柠檬皮碎放入碗中。

Tips

柠檬皮尽量取黄色有些,白色有些口感偏苦。

甜点这么多,为何詹姆士偏偏只爱它?| 起司蛋糕(图四)

<<17>>调味

甜点这么多,为何詹姆士偏偏只爱它?| 起司蛋糕(图四)

将1块黄油放入锅中小火消融(不然黄油很简略变黑)。

<<2>>捏碎饼干

甜点这么多,为何詹姆士偏偏只爱它?| 起司蛋糕(图二十七)

起司蛋糕:“我长这个姿态!”

甜点这么多,为何詹姆士偏偏只爱它?| 起司蛋糕(图四)

淋上蓝莓酱,是不是有点像圣代?

甜点这么多,为何詹姆士偏偏只爱它?| 起司蛋糕(图二十九)


看看你都失掉了哪些精彩甘旨吧!

<<5>>挤柠檬汁

甜点这么多,为何詹姆士偏偏只爱它?| 起司蛋糕(图三十)

将剩下的蓝莓倒入锅中,参与少数黄油、柠檬汁以及3大匙糖和少数的水大火熬煮。

甜点这么多,为何詹姆士偏偏只爱它?| 起司蛋糕(图三十一)

将熬好的蓝莓酱汁倒入碗中,隔水冰镇。

将柠檬切开挤柠檬汁在碗中备用。

淡奶油                                                6大匙

将3大匙汤倒入碗中。

甜点这么多,为何詹姆士偏偏只爱它?| 起司蛋糕(图三十二)

原味消化饼干                                        6块

甜点这么多,为何詹姆士偏偏只爱它?| 起司蛋糕(图三十三)

在杯中撒几颗蓝莓,然后用保鲜膜封住杯口,放入冰箱冷藏。

将拌和均匀的饼干碎舀入杯子中。

Tips

用圆勺将杯子里的饼干碎压紧。

甜点这么多,为何詹姆士偏偏只爱它?| 起司蛋糕(图四)

甜点这么多,为何詹姆士偏偏只爱它?| 起司蛋糕(图四)

用拌和器将奶油打发。

甜点这么多,为何詹姆士偏偏只爱它?| 起司蛋糕(图三十六)

Cream cheese奶酪                               2种

甜点这么多,为何詹姆士偏偏只爱它?| 起司蛋糕(图三十七)

甜点这么多,为何詹姆士偏偏只爱它?| 起司蛋糕(图四)

将消化饼干捏碎备用

<<戳图即可跳转到对应菜谱>>

甜点这么多,为何詹姆士偏偏只爱它?| 起司蛋糕(图五)

甜点这么多,为何詹姆士偏偏只爱它?| 起司蛋糕(图四十)

酥炒时节时蔬

甜点这么多,为何詹姆士偏偏只爱它?| 起司蛋糕(图四十一)

甜点这么多,为何詹姆士偏偏只爱它?| 起司蛋糕(图四)

<<3>>做饼干底

将两种Cream cheese奶酪倒入碗中,然后倒入6大匙淡奶油、4大匙柠檬汁。

Tips

Cream cheese(奶油奶酪)是一种未老练的全脂奶酪,质地细腻,口感微酸,十分适宜用来制造奶酪蛋糕。

甜点这么多,为何詹姆士偏偏只爱它?| 起司蛋糕(图四)

巴萨米克醋(Balsamico)                   恰当

甜点这么多,为何詹姆士偏偏只爱它?| 起司蛋糕(图四十四)

黄油                                                     恰当

<<13>>隔水降温

甜点这么多,为何詹姆士偏偏只爱它?| 起司蛋糕(图四)

拌和器、保鲜膜、碗

<<4>>装杯

甜点这么多,为何詹姆士偏偏只爱它?| 起司蛋糕(图四十六)

甜点这么多,为何詹姆士偏偏只爱它?| 起司蛋糕(图四十七)

(图四十七)

<<1>>消融黄油

蓝莓                                                     恰当

甜点这么多,为何詹姆士偏偏只爱它?| 起司蛋糕(图四)

甜点这么多,为何詹姆士偏偏只爱它?| 起司蛋糕(图四)

甜点这么多,为何詹姆士偏偏只爱它?| 起司蛋糕(图五十)

甜点这么多,为何詹姆士偏偏只爱它?| 起司蛋糕(图四)

甜点这么多,为何詹姆士偏偏只爱它?| 起司蛋糕(图五十二)

甜点这么多,为何詹姆士偏偏只爱它?| 起司蛋糕(图五十三)

(图五十三)

甜点这么多,为何詹姆士偏偏只爱它?| 起司蛋糕(图五十四)

<<16>>调味

将柠檬片装修在杯上,即可享受甘旨。

甜点这么多,为何詹姆士偏偏只爱它?| 起司蛋糕(图五十五)

甜点这么多,为何詹姆士偏偏只爱它?| 起司蛋糕(图五十六)

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甜点这么多,为何詹姆士偏偏只爱它?| 起司蛋糕(图五十七)

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